理解和认识自己的情绪

在面对情绪波动或压力时，首先需要理解和认识自己的情绪。了解自己为何会有这样的情绪反应，是因为疲劳、压力过大还是其他原因。只有了解了自己的情绪来源，才能更好地应对。

合理安排时间和任务

烹饪时，要合理安排时间，尽量避免因忙碌而引发的压力和躁动。提前准备好食材，合理安排烹饪顺序，这样可以有效减轻厨房里的紧迫感。

放松身心

在烹饪过程中，可以尝试通过深呼吸、冥想或简单的伸展运动来放松身心。这些方法可以帮助缓解紧张和压力，使你更加专注于烹饪。

寻求他人帮助

如果你发现自己无法独自应对这种情况，不妨寻求他人的帮助。这可以是你的家人、朋友或专业的心理咨询师。他们可以为你提供支持和建议，帮助你更好地应对。

安全与明智的处理方式

总体而言，对于“一边做饭一边被躁”的情境，最好的处理方式是保持冷静和专注。在确保安全的前提下，尝试调整自己的心态和状态。避免在压力和躁动中做出不安全的决策。如果情况严重或持续影响你的生活，建议寻求专业帮助。